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              食材
              花蟹性寒味咸,歸肝、腎經
              花蟹

              花蟹的作用與功效

              功效:清熱解毒、補骨添髓、養筋活血
              禁忌人群:脾胃虛寒,大便溏薄
              適宜人群:淤血、黃疸、腰腿酸痛、風濕性關節炎

              1花蟹介紹

              花蟹的頭胸甲寬約為長的2倍,梭形,表面具粗糙的顆粒,雌性的顆粒較雄性顯著;前額具4齒,中間1對額齒較短小,成體的較尖銳,幼體的較圓鈍;前側緣具9尖齒,末齒比前面各齒大得多,向兩側突出。螯腳左右大小不同,瘦長,雄性螯腳長度約等于頭胸甲長的4倍,表面具花紋。

              2花蟹的營養價值

              花蟹的營養價值

              螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。

              3花蟹的功效與作用

              花蟹的功效與作用

              花蟹性味:咸、寒、有小毒。歸經:入肝、胃。養筋益氣、理胃消食,散諸熱,通經絡,解結散血。對于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。

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