1、芒果局部發黑是不能吃的,說明芒果已經開始霉變,不光是芒果,任何水果出現發黑的情況都是不建議食用的。平時我們吃芒果的時候也要注意,芒果屬于寒性水果,而且易過敏,因此一次性不要吃太多,過敏體質的人群也要慎食。
2、芒果局部發黑是不能吃的,芒果出現了發黑的情況,說明芒果內部已經開始滋生細菌,食用發黑的芒果不利于我們的身體健康。另外,芒果內部如果出現了黑絲,也是不可以吃的,這是因為芒果放置的時間太久,導致里面被氧化了,原本的纖維素也被破壞了,我們在購買芒果的時候,想要放置一段時間的話可以挑選比較硬的,但已經成熟的芒果最好盡快吃完。
3、沒有成熟的芒果在常溫10度到25度之間,可以保存半個月左右。成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2到5天左右,但冷藏也使芒果發生變黑的情況,最好還是盡快食用完。芒果屬于熱帶水果,最好放在避光、陰涼的地方保存。