<address id="nvlrf"><sub id="nvlrf"></sub></address><progress id="nvlrf"><progress id="nvlrf"><font id="nvlrf"></font></progress></progress>

<big id="nvlrf"></big>

            <big id="nvlrf"><progress id="nvlrf"></progress></big>
              <sub id="nvlrf"></sub>

              鐵板豆腐怎么做好吃

              鐵板豆腐怎么做好吃?
              鐵板豆腐 做法
              2021-04-22
              藥匯美精選回答

              鐵板豆腐的做法

              一、韓國鐵板豆腐

              材料

              北豆腐半塊,鹽,植物,麻辣鮮,白胡椒粉,孜然粉,白芝麻,香蔥,辣椒香油。

              做法

              1.北豆腐切2厘米厚的薄片,熱鍋中倒入3湯勺植物油,油溫成熱時放入豆腐煎3分鐘翻面。

              2.等將其表面煎金黃后,在豆腐的中間用筷子扎幾道小口,這么做是為了讓豆腐更加入味。

              3.待兩面金黃撒上鹽、少許麻辣鮮和辣椒面,孜然粉、白胡椒粉都撒在豆腐上。油鍋一邊炸些辣椒絲,將辣椒絲炸到酥脆盛出。

              4.豆腐淋上香油用鏟子切成兩厘米寬的段,盛出擺盤。撒上香蔥即可。

              二、鐵板豆腐

              材料

              豆腐300公克,紅蘿卜片40公克,玉米筍片40公克,碗豆莢40公克,鮮香菇片30公克,辣椒片15公克,洋蔥絲50公克,末5公克,奶油2大匙,水60cc,黑胡椒醬120cc,辣醬油1大匙。

              做法

              1.豆腐切成厚約1公分的片狀備用。

              2.將紅蘿卜片、玉米筍片、碗豆莢、鮮香菇片全部放入滾水中以大火燙熟后撈出備用。

              3.取一平底鍋燒熱,放入奶油燒至融化后,將辣椒片、洋蔥絲、末以小火爆香,放入作法1的豆腐片以大火煎約1~2分鐘至定型才翻面,煎至二面皆呈金黃色時,加入作法1燙熟的紅蘿卜片、玉米筍片、碗豆莢、鮮香菇片及所有調味料輕輕拌炒均勻即可盛出。

              三、鐵板豆腐

              材料

              板豆腐2小塊,紅蘿卜50公克,竹筍1支,蔥1支,蒜2顆,黑椒醬1/4杯,水2大匙。

              做法

              1.豆腐洗凈切三角片;紅蘿卜切片;竹筍切片;蔥切段;蒜切片,備用。

              2.熱鍋,倒入1杯油,加入作法1的豆腐片炸至金黃色,撈起瀝油備用。

              3.作法2鍋中留少許油,爆香作法1的蔥段、蒜片。

              4.加入作法1的紅蘿卜片、筍片拌炒均勻。

              5.加入所有的調味料煮至沸騰,放入作法2的炸豆腐拌炒至收汁即可。

              回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2021-04-22
              關于鐵板豆腐 做法 的更多問題
              CopyRight By 藥匯美 未經授權請勿轉載  |  聲明:本站信息僅供參考,不能作為診斷與醫療依據。
              四虎影视在线观看永久地址