胰腺炎剛出院可以吃土豆泥,只能吃純土豆泥,不能添加辣椒、姜等佐料,也不能添加沙拉醬等。
1、寬腸通便:土豆泥含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄、代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發生。
2、和中養胃:土豆泥含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。
3、補充營養:土豆泥含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養豐富,起到補充營養的作用。
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