失眠可以吃生蠔，失眠患者常吃點生蠔是不錯的選擇，生蠔有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。
生蠔的藥用價值
蠔殼入藥名牡蠣。參考 "草藥庫" 中之 "安神藥" 之牡蠣。
性味、歸經: 甘、咸，平。歸肝經。
功效: 滋陰益血，清熱除濕。
生蠔的臨床應用
1. 用於虛損，婦人崩漏失血，或熱病後陰津耗傷，心神不安，煩擾不寐。宜單用生蠔煮熟，食肉喝湯。
2. 用於丹毒，酒後煩熱，口渴。 宜以姜、醋拌生蠔食。
3. 用於陰虛煩躁，夜睡不寧，血虛心悸等癥。 蠔豉與瘦豬肉煮湯飲食。
用量、用法: 蠔的食法，有炸生蠔，亦有紅燒、白灼，煎湯和生吃。
其肉嫩宜炒食，不可久煮。
潮州人有煎蠔餅，下酒佳物。此種蠔仔與常吃的大只蠔不同，是另一品種，天然生長的，附生在海邊石頭上，是長不大的。西餐館有生蠔忌廉湯。另外用雞蛋面粉糊過油炸后，蘸花椒鹽食之，風味殊佳。
使用注意: 蠔肉膩滯，若消化力不佳，不要多吃。腸胃衰弱者吃蠔，往往感覺胃脹不舒服或腹瀉，俗稱「濕滯」。
吃生蠔對人體的作用
女人篇——吃蠔減肥兩不誤
面對著鮮美的蠔，沒有人能抗拒得了它的誘惑，而且美女蠔客也不用擔心吃蠔會使自己的體重增加因為蠔中富含微量元素鋅及牛黃酸等，尤其是牛黃酸可以促進膽固醇分解，有助于降低血脂水平，吃蠔不但不會增胖反而能達到吃蠔減肥兩不誤的作用。
幼兒篇——提高智力的捷徑
鋅擔負著多種重要的生理功能，缺鋅會造成食欲不振、味覺減退、生長發育遲緩、智力低下、免疫力下降等不良影響，而鋅對生長發育時期的嬰幼兒尤為重要。我國婦女鋅的攝入每天為15mg，妊娠及哺乳期婦女每天為20～25mg，如果孕婦的鋅攝入不足，會產生畸形兒。一般認為，動物性食品是鋅的良好來源，魚類及海產品的含鋅量比較高，如牡蠣其含鋅量達到了15mg/kg以上。 因此，無論是對婦女來說還是對嬰幼兒來講尤其應該多吃牡蠣。
男人篇——最好的滋補盛宴
男人可以不在乎自己的容貌，但一定會在意自己的實力，有“實力”的男人總會特別自信。商戰講求實力，另一種讓男人自信的事情在于床笫之間。任你位高權重，富可敵國，在這件事情上無能，必定惶惶不可終日。男人要有豪情，此事必須解決！虎鞭酒、鹿鞭酒之類屬“文物”之列，且多飲有作狀之嫌，其實多留意一日三餐果腹的美食，實力自然回歸不是問題。蠔，便是首當其沖的功臣。 在古希臘神話里蠔是代表愛的食物。從中醫的角度蠔通水氣，滋潤肺部，利于腎水。西醫驗證它是含鋅最多的天然食品之一（每百克生蠔肉含量高達71.2㎎），也就是每天只吃2至3個蠔就能提供給你全天所需的鋅。而鋅的巨大價值體現在它是男性生殖系統里至關重要的礦物質，尤其是年近50男性的精子數量下降明顯，更需補充足夠的鋅。
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| 2020-06-22
